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超越分子美食:霍金徒弟创“量子美食”

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据英国媒体21日报道称,这位至少有500项发明专利的科学怪人,在之前的三年时间里,跟另外29人制作出《现代主义烹饪》一书。当这本书面世之后不得不让人惊叹,原来美食可以做得如此技术流…&h ...

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